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 A LA SOUPE!!!

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WABROOOOO
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MessageSujet: A LA SOUPE!!!   Ven 18 Sep 2009, 22:21

Bon! Faut se décider selon moi pour un plat une bonne fois pour toutes parce que mine de rien la date se raproooooche!!
Comme ça chacun ou plutôt, quelques uns,volontaires, préparent la même chose de leur côté, on met tout ensemble dans les grosses gamelles du chalet ou dans le four, ou sur la plaque de la cuisinière à bois. Et ça simplifie le réchauffage surtout.
On a parlé de Tartiflette, par exemple. On peut réchauffer facile les plats à gratin au four.
Si on en fait un paquet il en restera (peut-être oui )
Pour le lendemain, ca serait facile .
Tartiflette ou autre chose d'ailleurs. N'importe quel bon gros plat réchauffable à souhait à convenir fera l'affaire. Par ailleurs, si on multiplie les recettes et plats variés, ça rend les achats plus compliquées/difficiles et sans parler du "qui fait quoi" et de la mise en oeuvre des différents systèmes de cuisson à disposer sur les tables, qui je pense, vu leur nombre et la place dans les locaux, seront bien encombrées, à 30 là n'dans!!!
Une grosse gamelle et la cuisinière qui passe avec sa louche dans les travées pour "plotcher" du hachis Parmentier dans les gamelles, ça m'tente encore bien!
Après pour les entrées, chacun la joue auberge espagnole en faisant par "famille", qui une salade lardons pommes de terre, qui de la laitue, tomates basilic, oeuf durs, qui une p'tite terrine, qui un cake salé, qui de la bonne grosse soupe,et pareil pour les desserts. Tartes maisons bienvenues aux quetches, pommes, poires , biscuits de Savoie avec 12 litres de crême anglaise (très bienvenus), fondant au chocolat, ...MMMMMMMMMH !!!
Et pareil pour le Bourgogne/bordeaux/Riesling/rosé d'Anjou/Savoie/bière/sirop de fraise/lait/Pastis/Whiky/cognac/mirabelle/calva/vodka/gin/liste non exhaustive... Very Happy
Chacun fait ses comptes des dépenses engagées, on se dit tout ça au chalet et on divise par le nombre de goinfres présents pour savoir le prix de tout ça par personne et ceux qui doivent recevoir reçoivent et ceux qui doivent donner donnent! youpi!

Quoi qu'on en dit, et qui prend quoi à faire?

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Minifred
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Ven 18 Sep 2009, 22:34

Moi j'me taperais bien un bon sanglier......

oui


Quoi ?
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WABROOOOO
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Ven 18 Sep 2009, 22:40

Pas pourrir le sujet tout de suite là! M'enfin!
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Ven 18 Sep 2009, 23:04

Rahhhhhhhh Manu......c'est "pour-rire" !!!

mort de rire mort de rire mort de rire
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WABROOOOO
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Sam 19 Sep 2009, 10:28

mort de rire mort de rire mort de rire
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Sam 19 Sep 2009, 10:47

Bon déjà.....un plat chaud le samedi soir ? et le dimanche midi....plat "froid" avec restes du samedi (si il y en a !!) + charcuterie/salades ?

oui
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phil
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Sam 19 Sep 2009, 10:50

Déjà, faudrait savoir quelles sont les possibilités en terme de fourneaux ??

Juste une gazinière ? un grand four ?? une plaque de cuisson ??

Et l'idée de la raclette, elle est morte ??

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" Il ne savait pas que c'était impossible, alors, il l'a fait. "
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Sam 19 Sep 2009, 10:52

Pour la raclette l'électricité va peut être pas suivre !

oui
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phil
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Sam 19 Sep 2009, 11:05

Ca fait deux semaines qu'on dit " peut être "

Manu est pas monté vérifier ?? Il me semblait que c'était prévu.

Manuuuuuuuuuuuuuuuuuuu ???????????

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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Sam 19 Sep 2009, 12:04

Manu si t'es dispo demain matin......passes me prendre on monte en bar pour faire le point du possible !!!

oui
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Sam 19 Sep 2009, 13:07

Bin un truc ou y a rien a préparer (ou presque) c'est la fondue savoyarde, juste à râper l'fromage et ouvrir les boutanches de blanc oui
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Sam 19 Sep 2009, 18:08

raoul a écrit:
Bin un truc ou y a rien a préparer (ou presque) c'est la fondue savoyarde, juste à râper l'fromage et ouvrir les boutanches de blanc oui

Ca ca me plait !!!

oui
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Chicken
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Sam 19 Sep 2009, 18:17

pareil .. vert vert vert vert

Par contre, voir pour commander les 372 baguettes....
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Sam 19 Sep 2009, 19:35

Et l'pain faut qui soit un peu sec hein, alors faut l'acheter la veille pis faut un peu d'ail hein oui aller
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Dim 20 Sep 2009, 13:17

Pour le Mont d'Or, am Dom me fait remarquer qu'elle en a pas encore vu dans les magasins... affraid
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phil
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Dim 20 Sep 2009, 13:48

C'est déjà en rayon chez nous depuis lundi au moins. ca va arriver oui

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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Dim 20 Sep 2009, 14:03

Bon bin Phil t'es chargé d'emmener les Monts d'Or héros
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phil
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Dim 20 Sep 2009, 15:01

Si on part là dessus, oui, OK !!

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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Dim 20 Sep 2009, 16:07

Ouais faut pas chauffer phil sur les mont d'or !!!

oui
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Dim 20 Sep 2009, 17:00

Ouais, c'est un coup à s'retrouver dans l'jus!
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Dim 20 Sep 2009, 18:00

raoul a écrit:
Pour le Mont d'Or, am Dom me fait remarquer qu'elle en a pas encore vu dans les magasins... affraid
Vu hier au Leclerc pour ne pas faire de pub... à 8.25€ le kilo
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Joe25
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Dim 20 Sep 2009, 23:06

woosh a écrit:
raoul a écrit:
Pour le Mont d'Or, am Dom me fait remarquer qu'elle en a pas encore vu dans les magasins... affraid
Vu hier au Leclerc pour ne pas faire de pub... à 8.25€ le kilo
casino aussi Wink
Bref y'en aura en stock !
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C_bing
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Lun 21 Sep 2009, 09:19

raoul a écrit:
Pour le Mont d'Or, am Dom me fait remarquer qu'elle en a pas encore vu dans les magasins... affraid
Elle a pas dû bien regarder alors ... ils sont en tête de gondole à Leclerc oui
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Lun 21 Sep 2009, 09:29

Du coup.....peut-on cloturer ce vote ? c'est à dire :

- Samedi soir : Mont d'or (+un caquelon de fondu pour les anti-mont d'or !!)
- Dimanche midi : Lasagnes au four !

??????

oui
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   Lun 21 Sep 2009, 09:55

Ça paraît être la bonne équation oui

Je mets la suite à jour dans le topic avec le vote Wink
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MessageSujet: Re: A LA SOUPE!!!   

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